4ª Feira de Cinzas

Enterro do Entrudo acabou-se a folia ...

Na quarta feira de cinzas, já no rescaldo da festa rija tem lugar a célebre batatada. Esta consiste na confecção de um valente cozido, que inclui sempre, quer haja ou não fartura, o "fiel amigo", bem regadinho de azeite novo que é jantar de gala para todos.

António João Pais Miranda in Canas de Senhorim _ História e Património

Batatadas

Paço _ Largo Abreu Madeira 2o h

Roosio _ Mercado da Vila 20 h

Enterro do Entrudo 23 h